Oralchirurgie umfasst alle chirurgischen Eingriffe innerhalb des Mundraumes und Zähne, Kiefer und Weichgewebe betreffen. Auch knochenaufbauende Eingriffe sowie das Anbringen von Implantaten sind Methoden, die in der Oralchirurgie Anwendung finden.
Häufige Eingriffe innerhalb der Oralchirurgie sind Zahnentfernungen, Wurzelspitzenresektionen, Implantate und die Entfernung von (verlagerten) Zähnen oder Zahnresten.